V Brazílii a Vietname, dvoch najväčších svetových producentoch kávy, rastú obavy o úrodu. Ceny kávy dosiahli 47-ročné maximum, keď futures kontrakty na Arabicu vzrástli na 3,35 USD za libru (0,454 kg). Ide o najvyššiu hodnotu od roku 1977 a nárast o viac ako 70 % oproti začiatku roka.
Za rastom cien stojí extrémne počasie a intenzívne suchá, ktoré zasiahli hlavné produkčné regióny. Vo Vietname dlhotrvajúce suchá vystriedali prívalové dažde, čo oneskorilo zber úrody. Brazília, hlavný producent kávy Arabica, čelila najhoršiemu suchu za posledné desaťročia. Hoci v októbri prišli dažde, pôdna vlhkosť zostáva nízka, čo vyvoláva obavy, že úroda nedosiahne očakávané objemy. Tieto faktory spôsobili rast referenčných cien kávy na Interkontinentálnej burze (ICE).
Futures na kávu Arabica s dodaním v marci sa v piatok obchodovali za 3,31 USD za libru. Ceny tak opäť stúpli po poklese z rekordných 3,35 USD za libru, dosiahnutých 29. novembra.
Káva je jednou z najobchodovanejších komodít na svete a dopyt po nej rastie kvôli rastúcej spotrebe v Číne. Tento dopyt však dokáže uspokojiť len niekoľko producentských krajín. Medzi kľúčových producentov patria Brazília, Vietnam, Kolumbia, Indonézia a Etiópia, všetko tropické krajiny, ktoré sú ovplyvnené klimatickými zmenami. K neistote na trhu prispeli aj útoky húsíov v Červenom mori, ktoré ovplyvnili dodávky a podnietili nárast cien.
Pražiarne majú tendenciu nakupovať kávu mnoho mesiacov vopred, čo znamená, že spotrebitelia pravdepodobne zaznamenajú nárast cien o niekoľko mesiacov. Najväčší svetový výrobca kávy, spoločnosť Nestlé SA, už pred dvoma týždňami oznámila, že bude pokračovať vo zvyšovaní cien svojich kávových produktov. Tieto úpravy sa dotknú aj kapsúl Nespresso, čo naznačuje, že vplyv drahších surovín sa postupne premieta do maloobchodných cien.
Graf: Vývoj futures kontraktu na kávu Arabica
Zdroje: euronews.com; reuters.com; tradingview
