Podľa holandského finančného domu Rabobank môžu globálne ceny hovädzieho mäsa v budúcom roku dosiahnuť rekordné maximá!
Analytici to zdôvodňujú “letargickou globálnou ekonomikou” a taktiež tým, že by dodávky tejto komodity mali po dobu šiestich rokov zostať konštantné.
Rabobank prognózuje, že z dôvodu pokračujúceho sucha na stredozápade, by sa mala v budúcom roku znížiť produkcia hovädzieho mäsa v USA. “Aj keď dážď obnoví časť pasienkov, produkcia by mala byť nižšia o 9 %”, uvádza David Nelson, analytik z Rabobank.
V októbri sa cena chudého mletého hovädzieho mäsa pohybovala v priemere pri 4,11 dolárov/libru, čo je o 30 centov viac ako pred rokom.
Aj Don Roosa, prezident U.S. Commodities Inc tvrdí, že zásobovacie čísla budú utiahnuté. V posledných dňoch obchodovania si ceny hovädziny pridávali aj z dôvodu rastúcich cien obilia či kukurice.
Hlavným faktorom, ktorý v roku 2012 ovplyvňoval ceny potravín, bolo sucho. Dôležité si je uvedomiť, že na ceny mäso môže tento fakt vplývať s oneskorením.
